Wenn kompromisslose Schärfe auf kraftvolle Stabilität trifft, entsteht das AKANE Chefmesser.
Sein Kern aus Pulverstahl liegt eingebettet in 73 Lagen Damast und wird von einem dunklen Rosenholzgriff ausbalanciert. So meistert es anspruchsvolle Schnitte ebenso souverän wie präzise Filets.
Jedes Messer ist ein Unikat – mit individueller Damastmaserung und Naturholzgriff, der auf Wunsch durch eine Gravur zu einem ganz persönlichen Kunstwerk wird.
MISAKI – wo Qualität auf Kunst trifft.