Der MISAKI Diamantschleifstab ist für das gezielte Nachschärfen zwischendurch gedacht. Im Unterschied zu einem klassischen Wetzstahl richtet er die Schneide nicht nur auf, sondern trägt sehr fein Material ab. So lässt sich der Biss kontrolliert auffrischen, besonders bei harten Klingen, wenn das Abziehleder allein nicht mehr genügt, der Nassschleifstein aber noch nicht nötig ist.

Der Schleifstab besteht aus Edelstahl mit diamantbeschichteter Oberfläche. Der Griff aus Ebenholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine sichere Führung.

Arbeiten Sie mit wenig Druck und ruhigen Zügen. In der Praxis genügen meist wenige Züge pro Seite. Verwenden Sie den Diamantschleifstab sparsam und nur bei nachlassender Schärfe, nicht als tägliche Routine. Für die laufende Schärfepflege eignet sich häufig ein Abziehleder.

Für die beste Schärfe empfehlen wir einen Winkel von etwa 15 Grad pro Seite.