Productbeschrijving

• Materiaal: 67 lagen VG10 damaststaal

• Handvat: koolstofvezel/acryl met echte goudfolie

• Hardheid: 62 ± 1 HRC

• Slijping: 15° aan beide kanten

• Lemmetlengte: 19,4 cm

• Handvatlengte: 12,6 cm

• Totale lengte: 32,9 cm

• Lemmetdikte: 1,6 mm

• Lemmethoogte: 4,5 cm

Waarom ons Kiiro koksmes?

• Perfecte balans voor universeel snijden

• Langdurige scherpte – ≥ 55.000 sneden

• Handgeslepen in vijf stappen

• Eerlijke prijs-prestatieverhouding

• Extravagant design – een echte blikvanger

Onderhoudstips

• Handwas: mild afwasmiddel gebruiken en direct drogen.

• Snijplank: hout of kunststof; vermijd glas/steen/metaal.

• Opbergen: gebruik een messenblok, magneetstrip of foedraal.

• Verzorging: regelmatig slijpen en het handvat oliën.