Productbeschrijving

• Materiaal: 67 lagen VG10 damaststaal

• Handvat: koolstofvezel/acryl met echte goudfolie

• Hardheid: 62 ± 1 HRC

• Slijping: 15° aan beide kanten

• Lemmetdikte: 1,6 mm

Waarom onze Kiiro Petty?

• Perfecte balans – ideaal voor fijn snij- en schilwerk

• Langdurige scherpte – ≥ 55.000 sneden

• Handgeslepen in vijf stappen

• Eerlijke prijs-prestatieverhouding

• Extravagant design – een echte blikvanger in elke keuken

Onderhoudstips

• Handwas: gebruik mild afwasmiddel en droog onmiddellijk af.

• Snijplank: hout of kunststof; vermijd glas, steen of metaal.

• Snijtechniek: behoud de juiste snijhoek voor langdurige scherpte.

• Opbergen: gebruik een messenblok, magneetstrip of foedraal.

• Verzorging: regelmatig slijpen en het handvat oliën.