Contenido del set: Cuchillo de chef, cuchillo Santoku 7", cuchillo Nakiri, cuchillo de filetear, cuchillo de pan, cuchillo Yanagiba, cuchillo Santoku 5", cuchillo Petty, barra para cuchillos Kōyōju
Hojas: Hojas afiladas a mano en robusto acero inoxidable 7CR17
Grado de dureza: 60±2HRC
Filo: 15° por ambos lados
Mango: Mango ergonómico de resina epoxi
Dureza: Equilibrado para un corte sin esfuerzo
Embalaje: Elegante caja de regalo con servicio de afilado durante 365 días
¿Por qué nuestro set premium?
Set profesional completo para cada tarea en la cocina
Hojas de acero inoxidable afiladas a mano para la máxima precisión
Mangos ergonómicos para el máximo confort
Barra para cuchillos Kōyōju: acacia de alta calidad con una potente superficie magnética para un máximo de 10 cuchillos
Caja de regalo incluida: perfecta para regalar
Pruébalo sin riesgo durante 100 días
Instrucciones de cuidado
Se recomienda el lavado a mano: Limpia siempre los cuchillos con un detergente suave y sécalos con cuidado para garantizar una larga vida útil.
Bases de corte óptimas: Elige tablas de madera o plástico para proteger las hojas. Evita el vidrio, la piedra o el metal.
Cortar correctamente: Asegúrate de utilizar una técnica de corte adecuada para mantener el filo de los cuchillos de cocina.
Lugar de almacenamiento seguro: Usa el soporte para cuchillos Kōyōju para mantener tus cuchillos seguros y organizados.
Afilado y cuidado: De vez en cuando, dale a tus cuchillos de cocina un poco de cariño afilándolos y engrasándolos para mantener su rendimiento óptimo.