Cuchillo damasquinado de precisión en ébano

Cortes finísimos con el máximo control

Este cuchillo damasquinado compacto es la herramienta perfecta para todas las tareas de corte finas y precisas en la cocina. Su tamaño manejable y su excelente equilibrio lo hacen ideal para pelar, limpiar y realizar cortes delicados en fruta, verdura o ingredientes más pequeños.

La hoja está compuesta por 67 capas de acero de Damasco de alta calidad con un núcleo 10Cr15MoV, un acero premium conocido por su filo extremo, elevada retención del filo y resistencia a la corrosión Esto significa que la hoja se desliza sin esfuerzo a través de los ingredientes delicados y permite cortes especialmente limpios y precisos.

El mango ergonómico ébano macizo garantiza una sensación agradable y un control perfecto en cada movimiento. Gracias a su buen equilibrio, el cuchillo es seguro en la mano y permite un trabajo preciso incluso con cortes muy finos.

Un cuchillo para todos los que realizan trabajos detallados y esperan máxima precisión y control absoluto .

Detalles técnicos

Longitud total: 25 cm
Longitud de la hoja: 12 cm
Longitud del mango: 12 cm
Peso: 75 g

Perfecto para pelar, limpiar, guarnecer y tareas de corte precisas.

Los puntos destacados en resumen

• 67 capas de acero de Damasco para un filo excepcional y una retención del filo de larga duración

• Núcleo de acero fabricado en 10Cr15MoV para estabilidad y resistencia a la corrosión

• Mango ergonómico de ébano macizo para un control óptimo y una sensación elegante

• Cuchillo de precisión compacto para tareas de corte delicadas en la cocina