La precisión se une a la artesanía japonesa: el cuchillo de cocina OKAMI Sen está fabricado con 67 capas de acero de Damasco de alta calidad y alcanza una impresionante dureza de 62 HRC. El acero inoxidable es extremadamente robusto, resistente a la corrosión y diseñado para durar toda la vida.
La forma en V de 12,5° garantiza un filo como una navaja que te permite dominar sin esfuerzo incluso las tareas más delicadas, como pelar, limpiar o guarnecer. La empuñadura ergonómica de acero inoxidable se adapta perfectamente a la mano y ofrece el control total en cada movimiento de corte, para la máxima precisión y seguridad.
