Cada cuchillo está forjado a mano solo con materiales seleccionados, por lo que lamentablemente solo disponemos de un número limitado.
Con nuestro Noburu (gyuto) ¡tú eres el jefe en la cocina! En este cuchillo destacan especialmente las líneas curvas damasquinadas. Los materiales trabajados artesanalmente y seleccionados a mano hacen que cada cuchillo sea único.
¡Cada cuchillo está forjado a mano y, por lo tanto, puede variar en los detalles!