Produktbeskrivelse

• Unikat: Håndlavet rustikt kokkekniv i 5cr15mov stål
• Ergonomi og balance: Perfekt afbalanceret for træthedsfri skæring
• Vægt: Kun 304 g, let og smidigt

Fordele ved kokkekniven

• Enestående design: Kniv og kunstværk i ét
• Håndlavet: Unikat med kærlighed til detaljen
• Håndtag af ibenholt: Ergonomisk og behageligt
• 5cr15mov stål: Holder sig skarp i lang tid
• Perfekt ergonomi: Trætfri arbejde
• Ekstremt skarp klinge: Hårdhed 59–60 HRC

Plejeinstruktioner

• Vaskes forsigtigt i hånden med mildt opvaskemiddel og tørres omhyggeligt af
• Brug kun skæreunderlag af træ eller plast
• Korrekt skæreteknik (glid, ikke hak) skåner bladet
• Opbevares sikkert i knivblok, holder eller på magnetliste
• Regelmæssig slibning og oliering for langvarig ydeevne