Midori filetkniv i damaskus-design

Præcision gør den afgørende forskel ved filetering. Midori filetkniven er udviklet til at forarbejde fisk, kød og fine råvarer særligt rent, præcist og ubesværet.

Den smalle, fleksible klinge i 7CR17 rustfrit stål af høj kvalitet imponerer med sin høje modstandsdygtighed og langvarige skarphed. Med en hårdhed på 60±2 HRC muliggør kniven nøjagtige snit ved filetering, tranchering og præcis portionering – næsten uden spild.

Takket være den særligt skarpe, dobbeltsidigt slebne klinge er Midori filetkniven ideel til både højre- og venstrehåndede og sikrer altid kontrolleret og effektivt arbejde.

Det elegante damaskus-design giver kniven dens eksklusive udtryk og gør den til et stilfuldt blikfang i ethvert køkken. Indtrykket suppleres af det ergonomiske epoxyhåndtag, der ligger behageligt i hånden og giver sikkert greb selv ved længere tids brug.

Dine fordele i overblik

• Kvalitetsklinge i 7CR17 rustfrit stål
• Smal, præcis klinge til nøjagtig filetering
• Langvarig skarphed og høj modstandsdygtighed
• Dobbeltsidigt slebet – egnet til højre- og venstrehåndede
• Elegant damaskus-design
• Ergonomisk epoxyhåndtag med sikkert greb
• Ideel til fisk, kød og fint skærearbejde
• Robust, holdbar og perfekt til daglig brug

Midori filetkniven forener præcis funktionalitet med materialer af høj kvalitet og sikrer professionelle resultater ved enhver anvendelse.