Det japanske køkkens kniv: OKAMI Rei Santoku i 67 lag damaskstål kombinerer stil og funktionalitet. Med en hårdhed på 62 HRC giver den en skarphed, der holder længe.
Den 12,5° V-formede æg er perfekt til kød, fisk og grønt. Det ergonomiske greb i rustfrit stål sørger for perfekt balance og behagelig håndtering.
