Monolith Masterclass – Grillen, Smoken & Pizza vom Keramikgrill

Du hast einen Monolith oder möchtest einfach wissen, was so ein Keramikgrill eigentlich alles kann? Dann bist du bei unserer Monolith Masterclass genau richtig.

Hier geht es nicht darum, dir stundenlang Theorie vorzulesen. Wir wollen gemeinsam grillen, ausprobieren, essen und dir zeigen, wie du das Maximum aus deinem Monolith herausholst.

Denn ein Keramikgrill kann so viel mehr als nur Steak und Bratwurst. Ob entspanntes Low & Slow BBQ, richtig gutes Smoken, Pizza Napoletana, saftige Tacos oder ein Dessert vom Grill – wir zeigen dir, wie es funktioniert und worauf es wirklich ankommt.

Dabei bekommst du jede Menge Tipps und Tricks aus der Praxis, die du anschließend ganz einfach zu Hause umsetzen kannst.

Was dich in der Masterclass erwartet

Gemeinsam schauen wir uns unter anderem an:

• Wie zünde ich meinen Keramikgrill richtig an und halte die Temperatur im Griff?

• Wie funktioniert indirektes Grillen und Low & Slow wirklich?

• Was muss ich beim Smoken und Heißräuchern beachten?

• Welche Holzkohle macht einen echten Unterschied?

• Wie gelingt eine richtig gute Pizza Napoletana auf dem Monolith?

• Wie bekommst du saftige Tacos und andere BBQ-Klassiker hin?

• Was lässt sich eigentlich noch alles auf dem Keramikgrill machen?

• Und wie plant man einen entspannten Grillabend, ohne ständig am Grill stehen zu müssen?

Natürlich bleibt auch genug Zeit für deine Fragen. Egal, ob du gerade erst mit dem Keramikgrill anfängst oder schon seit Jahren grillst – bring deine Fragen einfach mit.

Kleine Gruppe, viel Austausch

Wir halten die Gruppe bewusst klein und arbeiten mit maximal 15 Teilnehmern.

So bleibt Zeit für persönliche Gespräche, Fragen und den direkten Austausch mit unseren Grillmeistern. Du kannst nicht nur zuschauen, sondern bekommst die Möglichkeit, selbst mitzumachen, Dinge auszuprobieren und verschiedene Techniken direkt zu erleben.

Uns ist wichtig, dass du am Ende nicht nur einen schönen Abend hattest, sondern auch nach Hause gehst und denkst:

„Das probiere ich am Wochenende direkt selbst aus.“

Und natürlich wird ordentlich gegessen

Bei einer Masterclass rund ums Grillen darf der Genuss nicht fehlen.

Während des Abends bereiten wir gemeinsam ein 5-Gang-Menü auf dem Monolith zu. Dabei wird es genauso abwechslungsreich wie der Grill selbst: BBQ, Smoken, Pizza, Feuerplatte, Wok-Gerichte und natürlich auch das ein oder andere überraschende Gericht.

Bier, Softdrinks und Wasser sind ebenfalls inklusive.

Du bekommst also nicht nur jede Menge Wissen und Inspiration, sondern kannst dich auch einmal quer durch die Möglichkeiten des Monolith grillen.

Für wen ist die Monolith Masterclass?

Ganz einfach: für alle, die Bock aufs Grillen haben.

Egal, ob du …

• gerade deinen ersten Keramikgrill hast,

• schon einen Monolith besitzt und endlich mehr aus ihm herausholen möchtest,

• ambitionierter Hobbygriller bist,

• BBQ und Smoked Food liebst,

• bei Pizza vom Grill schwach wirst

• oder einfach einen richtig guten Abend rund ums Thema Grillen verbringen möchtest.

Vorkenntnisse brauchst du nicht. Und falls du schon einiges weißt, umso besser – dann können wir direkt tiefer einsteigen.

Lust auf mehr als nur Grillen?

Dann komm zu unserer Monolith Masterclass und erlebe, was in einem Keramikgrill wirklich steckt.

Wir zeigen dir die Techniken, die wir selbst lieben, teilen unsere Erfahrungen und verbringen gemeinsam einen genussvollen Abend am Grill.

Gutes Essen, ehrliches Grillwissen und jede Menge Spaß – genau darum geht's.