Typhur Sync Gold Dual – Kabelloses Fleischthermometer mit 2 Temperaturfühlern
Das Typhur Sync Gold Dual ist ein leistungsstarkes kabelloses Fleisch- und Grillthermometer für präzise Temperaturkontrolle beim Grillen, Smoken, Braten, Frittieren und Sous-vide-Garen. Zwei vollständig kabellose Temperaturfühler ermöglichen es, zwei Lebensmittel, unterschiedliche Gargrade oder zwei Temperaturzonen gleichzeitig zu überwachen.
Das Besondere ist die Kombination aus Sub-1G-Funktechnologie, WLAN und Bluetooth. Damit bietet das Sync Gold Dual eine außergewöhnlich große Reichweite und eine stabile Verbindung – ideal für Longjobs am Smoker, große Grillstationen oder wenn du dich während des Garens nicht permanent direkt neben dem Grill aufhalten möchtest.
Zwei Fühler mit jeweils 6 Temperatursensoren
Jeder der beiden kabellosen Fühler verfügt über 6 Sensoren – 5 Sensoren für die Kerntemperatur und 1 Sensor für die Umgebungstemperatur. Dadurch lassen sich sowohl die Temperatur im Grill als auch die Kerntemperatur des Grillguts überwachen.
Die Messgenauigkeit der Kerntemperatur beträgt ±0,3 °C und wird laut Typhur NIST-verifiziert. Ein entsprechendes Kalibrierungszertifikat gehört ebenfalls dazu.
Bis zu 500 °C Umgebungstemperatur
Für den Einsatz am Grill sind die Fühler besonders temperaturbeständig. Während die Kerntemperatur in einem Bereich von 0 bis 105 °C gemessen wird, ist der Umgebungssensor für Temperaturen von 0 bis 500 °C ausgelegt. Damit eignet sich das Sync Gold Dual nicht nur für Low & Slow, sondern auch für anspruchsvolle Grillanwendungen bei hohen Temperaturen.
Enorme Reichweite dank Sub-1G
Die Sub-1G-Funktechnologie arbeitet auf einer niedrigeren Frequenz als Bluetooth und ist laut Typhur weniger anfällig für Interferenzen sowie besser darin, Hindernisse zu durchdringen. Im freien Bereich nennt Typhur eine Reichweite von bis zu 914 Metern, in geschlossenen Bereichen bis zu 213 Meter.
Zusätzlich stehen Bluetooth und 2,4-GHz-WLAN zur Verfügung. Dadurch lässt sich der Garvorgang besonders flexibel überwachen.
Direkt an der Basisstation ablesen
Für die Temperaturkontrolle ist nicht zwingend ständig ein Smartphone erforderlich. Die Basisstation besitzt ein 2,4 Zoll großes TFT-LCD-Display, auf dem sich die relevanten Informationen direkt ablesen lassen. Damit bleibt das System auch direkt am Grill komfortabel bedienbar.
Wasserdichte Fühler für unkomplizierte Reinigung
Die beiden Temperaturfühler sind nach IPX8 wasserdicht. Typhur kennzeichnet sie zudem ausdrücklich als spülmaschinengeeignet. Die Basisstation selbst besitzt die Schutzklasse IPX2.
Für lange Grill- und Smokesessions entwickelt
Mit einer Laufzeit von mehr als 50 Stunden pro vollständiger Ladung sind die Fühler auch für lange Garprozesse ausgelegt. Das macht das Sync Gold Dual besonders interessant für Pulled Pork, Brisket und andere Low-&-Slow-Gerichte, bei denen eine kontinuierliche Temperaturüberwachung über viele Stunden entscheidend ist.
Die wichtigsten Keyfacts
- 2 vollständig kabellose Temperaturfühler
- 6 Sensoren pro Fühler: 5 intern + 1 Umgebungssensor
- Kerntemperaturbereich: 0–105 °C
- Umgebungstemperaturbereich: 0–500 °C
- Messgenauigkeit Kerntemperatur: ±0,3 °C
- NIST-verifizierte Genauigkeit
- Sub-1G + WLAN + Bluetooth
- Reichweite im Freien: bis 914 m
- Reichweite in geschlossenen Bereichen: bis 213 m
- 2,4-Zoll-TFT-LCD an der Basisstation
- IPX8 wasserdichte Fühler
- Mehr als 50 Stunden Laufzeit pro Fühler
- Fühlermaterial: Edelstahl + Keramik
- 2,4-GHz-WLAN