Dynamic Kutter VV – professioneller Kutter mit variabler Drehzahl

Der Dynamic Kutter VV ist ein leistungsstarker Profi-Kutter für Küchen, in denen Zutaten schnell, gleichmäßig und kontrolliert verarbeitet werden müssen. Mit seiner 1.100 W Motorleistung und einer variablen Drehzahl von 350 bis 3.500 U/min eignet sich das Gerät ideal zum Hacken, Mischen, Emulgieren und Zerkleinern verschiedenster Lebensmittel.

Die Verarbeitungskapazität reicht von 0,1 bis 4,5 kg pro Durchlauf. Damit ist der Kutter sowohl für kleinere Mengen als auch für größere Vorbereitungsarbeiten in Restaurants, Hotels, Cafés, Catering-Betrieben und Großküchen geeignet.

Variable Drehzahl für präzise Konsistenzen

Der Dynamic Kutter VV lässt sich flexibel an unterschiedliche Zutaten und gewünschte Ergebnisse anpassen. Die variable Geschwindigkeit ermöglicht eine besonders kontrollierte Verarbeitung – von grob gehackten Zutaten bis hin zu feinen Farcen, Saucen oder Emulsionen.

Die 5,4-Liter-Edelstahlschüssel bietet ausreichend Volumen für professionelle Anwendungen. Das glatte Messer sorgt für saubere Schnittergebnisse und eine gleichmäßige Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräutern oder cremigen Zubereitungen.

Funktional und hygienisch

Die Bedienung ist ergonomisch ausgelegt und sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Das patentierte System mit Puls- und Rückwärtsfunktion unterstützt eine kontrollierte Verarbeitung und hilft dabei, die gewünschte Konsistenz präzise zu erreichen. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest und lassen sich dadurch schnell und hygienisch reinigen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• leistungsstarker 1.100 W-Motor
• variable Geschwindigkeitsstufen
• 5,4-Liter-Edelstahlschüssel inklusive glattem Messer
  
• Verarbeitungsmenge: 0,1 bis 4,5 kg
• Puls- und Rückwärtsfunktion
  
• leiser und vibrationsarmer Betrieb bei 50 dB
  
• spülmaschinenfeste Zubehörteile
  
• ergonomische Bedienung für Rechts- und Linkshänder
• ideal für Farcen, Tartar, Pesto, Saucen, Mayonnaise, Gemüse, Zwiebeln und Kräuter
  
• kombinierbar mit Gemüseschneideraufsatz (separat erhältlich)