黑平鍋 • Flambo 富蘭鍋

創新工藝重塑烹飪體驗：我們重新定義了鑄鐵鍋的可能性。通過先進的磨光技術，將傳統鑄鐵鍋的粗糙表面轉變為光滑的烹飪表面，讓每次下廚都是一種享受。
無塗層更健康：沒有傳統不沾鍋中常見的PTFE與歐盟擬禁用的PFAS等化學塗層，帶你遠離鐵氟龍流感。黑平鍋通過歐盟與日本高規格食品安全檢驗，犧牲一些不沾性能，換來更安心的烹飪體驗。
不沾效能永不減弱：黑平鍋為物理不沾，沒有不沾鍋塗層隨著使用而逐漸磨損、剝落或老化的問題，每次烹飪都會累積油膜形成天然保護，讓不沾效能隨著時間的推移反而變得更好，越用越好用。
12小時長時間窒化：長時間的窒化熱處理讓黑平鍋表面形成堅固的保護層，顯著提升耐腐蝕性與耐鏽能力，極大化了鍋具的耐用性。無論做什麼菜，黑平鍋都能確保穩定且高效的加熱效果，讓你輕鬆享受更卓越的烹飪體驗。
輕量化20%：黑平鍋比傳統鑄鐵鍋輕20%以上，減輕操作負擔，讓每一次煎炒燉煮都輕鬆自如，無論在家或露營都方便攜帶。
煎牛排的王者：別再用不沾鍋來煎牛排，不沾鍋無法高溫空燒與有效蓄熱。黑平鍋專為愛牛排的你設計，輕鬆掌握溫度與火候，鎖住牛排的鮮嫩與美味，煎出媲美餐廳級外酥脆內柔嫩的牛排，讓每一口都充滿肉香與層次感。
好清潔免次次養鍋：覺得塗油養鍋很麻煩？別怕，那都是過去式了。黑平鍋表面光滑，只要經常使用即可，用完不用再塗油，免除繁複的養鍋程序，節省你寶貴的時間。
均勻傳熱烹飪更精準：黑平鍋具備卓越的傳熱效率，受熱均勻，讓每道料理的火候掌控更精準，煎炒食物更有感。超強蓄熱力讓料理香、味都更出色，煎炒燉煮樣樣都得心應手，做菜就是比不沾鍋好吃。