Rustikales Küchen-Hackmesser aus X46Cr14 Stahl mit edlem Ebenholzgriff. Die breite, kraftvolle Klinge verbindet rustikales Design mit praktischer Funktionalität und eignet sich ideal zum Zerkleinern und Portionieren von Lebensmitteln sowie zur Verarbeitung von Geflügel und zähem Schnittgut. Mit einer Klingenhärte von ca. 56–58 HRC bietet das Küchenbeil eine gute Balance aus Schärfe, Robustheit und Alltagstauglichkeit. Der ergonomische Ebenholzgriff sorgt dabei für komfortables und kontrolliertes
Arbeiten.