Boschendal Brut Rosé NV

IN BREVE

📍 Western Cape · Pinot Noir 68%, Chardonnay 27%, Pinotage 5%
Cap Classique rosé fresco e fruttato
12 mesi sui lieviti

Perchè ci piace

Un Brut Rosé sudafricano vivace e versatile, con frutto rosso elegante, bollicina fine e una piacevole freschezza da aperitivo.

Profilo del vino

Colore rosa tenue, profumi di fragola, lampone e ciliegia. Il sorso è fresco, fruttato e morbido, con bollicina fine e buona definizione.

A tavola

Perfetto da solo, con salmone affumicato, insalate, pizza con brie e prosciutto o piccoli dessert cremosi.

Servizio

Servire ben fresco, indicativamente a 6–8°C.

Ti piace questo stile?

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Scheda tecnica

Tappo: sughero
Alcol: 12%
Zuccheri residui: 8,0 g/l
Acidità totale: 6,8 g/l
pH: 3,25