Vineyard Collection Chenin Blanc - Perdeberg

IN BREVE

📍 Paarl · Chenin Blanc 100%
Bianco fresco, fruttato e asciutto
Da vigne dryland di 40 anni

Perchè ci piace

Un Chenin Blanc sudafricano pulito e territoriale, che valorizza il frutto delle vigne dryland di Paarl con freschezza, semplicità elegante e buona profondità.

Profilo del vino

Profumi di pera, pesca, mela verde e note tropicali. Il sorso è fresco, lineare e asciutto, con finale croccante.

A tavola

Ideale con pesce, pollame e curry speziati.

Servizio

Servire fresco, indicativamente a 8–10°C. Potenziale di maturazione fino a 5 anni.

Ti piace questo stile?

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Scheda tecnica

Tappo: sughero
Alcol: 13,77%
Zuccheri residui: 2,9 g/l
Acidità totale: 5,9 g/l
pH: 3,36
Vegan friendly