美しいケーキの断面を楽しむ

フォークの側面まで極限に薄く。重なり合うケーキの層も崩さず、スッと吸い込まれるように刃が通ります。みずみずしいフルーツから上品な和菓子まで、繊細な食感を壊さずありのままに。金属特有のノイズがないから、素材本来の香りが広がります。一番美味しい瞬間を、逃さず楽しむための特別な一本。

おすすめ料理：ケーキ、和菓子