スクエア(四角型)は底面が広い為、食材が重ならないで調理出来る煮物にお勧め。
本体の材質は耐熱ガラス。そこへ外側にフロスト加工を加え、高級感のある仕上がりにしていますので、食卓でも美しくサーブ出来ます。
内側はつるりとしている為、汚れも取りやすくお手入れも楽々です。匂いや色移りがしにくく扱いやすいので、料理の仕込みや調理、調理後の冷蔵保存にも便利。
本体の形状は、底面からフタにかけて緩やかな角度があるので、手に取りやすくミトンを付けたままでも持ちやすい形状。
ディッシュのガラス板約5mmの厚みを生かした保温性で余熱調理が可能です。